Porady

Słownik kulinarny

Słownik kulinarny

Skąd pomysł na taki wpis? Pomyślałam sobie, że w sumie dobrze jest znać podstawowe techniki gotowania oraz przyrządzania dań. Gotowanie to sztuka. Dobry szef kuchni jest wirtuozem i potrafi łączyć ze sobą smaki w sposób całkowicie zaskakujący. Aby nam udało się choć w połowie tak […]

O miodzie słów kilka

O miodzie słów kilka

Walory smakowe i wartości odżywcze miodu sprawiają, że jest on często wykorzystywany jako dodatek do różnego rodzaju potraw. Może służyć jako marynata, można używać go zamiast cukru, bądź wyszukiwać nowych pomysłów na jego zastosowanie. W polskiej kuchni stosowany jest już od wielu lat. Statystyczny Polak w […]

Co jeść w podróży

Co jeść w podróży

Co jeść w podróży? Wakacje właśnie się rozpoczęły. Wiele osób wyruszy na wyjazdy wakacyjne zarówno po Polce jak i za granicę. Podróżować można różnymi środkami transportu. Pociągiem, autobusem, autokarem, samochodem, samolotem, promem. Podróże mogą  być kilkugodzinne ale też i całodniowe. Tylko co wtedy jeść podczas […]